盛夏,是荷花盛开的季节,也是荷叶采摘自制荷叶茶的好季节。荷叶在自古以来就被当做是瘦身的良药,荷花的根、叶都有着利尿、通便的作用,有助减肥。自制荷叶茶,不花一分钱,美容养颜还瘦身!
荷叶茶自制步骤:
采摘
要选择好的品质荷叶,摘取洗净。荷叶不要太小太嫩,应选择开放十五天左右的荷叶,季节最好在夏至和处暑前采摘。
处理
对采来的鲜荷叶,要温水洗净,荷叶在清洗完之后不能直接晒干,那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好,颜色更绿。
晒干
荷叶茶的必须放在太阳下暴晒,而且要晒得非常干,否则容易发霉。然后将荷叶剪成小块,放入茶叶罐保存好。
荷叶茶的功效
荷叶能够养颜美容,荷叶中的维生素C,各种生物碱,具有抗氧化的作用,还能及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持五脏和体内的清洁,保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。
荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。
荷叶茶注意事项
荷叶茶的药性是寒的,建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用,女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度,不宜过量饮用,体瘦气血虚弱者慎服。